食物捐贈=保護環境+滿足肚皮

撰文: 蕭曉華

05 Oct 2016

在這物價飛漲的時世,直將基層逼得叫苦連天。近年,民社服務中心發起「糧友行動」食物回收計劃,透過向商販收集剩餘食物,再分發給各區有需要人士,每日受惠人數約達950人。

廚餘回收,除了環保,也是糧食和貧窮問題。「糧友行動」曾透過問卷訪問了105名食物領取者,逾8成人表示計劃能減輕經濟壓力,普遍每月省下200至400元,大多數人將錢轉用在飲食、子女學習或保健開支這些項目。

家住石硤尾邨的梁啟(阿爺),今年83歲,既是領取者,也是義工。星期一至六,當燈火亮起,街市商販陸續收檔,阿爺便來到屋邨平台,坐在小膠櫈上篩選回收的剩菜和麵包,然後主持抽籤食物派發程序。於他,前來領取食物是其次,當義工所獲的精神寄託更加重要。

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