Homey Comfort 蘋果南薑蜜糖沙冰 - 明周文化

Homey Comfort 蘋果南薑蜜糖沙冰

撰文: Susu So     攝影: 周耀恩

03 Aug 2017

y170701jayce0509

材料

蘋果 2個 / 青檸 2粒 / 香茅 2支
南薑 1小塊(約30克)
蜜糖 40克 / 冰塊 1大杯

y170701jayce0453

做法

① 蘋果切成小塊,去芯。

② 青檸同樣切成小塊,去核。

③ 香茅切開小段。

④ 將蘋果、青檸、香茅、南薑用慢磨機榨取汁液。

⑤ 果汁、冰塊和蜜糖放在大杯,用攪拌棒打成沙冰即可。

TIP

慢磨機有別於傳統刀片式榨汁機,可以保留天然蔬果天然原色、原味和營養,減少氧化。

慢磨機有別於傳統刀片式榨汁機,可以保留天然蔬果天然原色、原味和營養,減少氧化。

熱門文章

延伸閱讀

load more

© 2016 One Media Group Limited. All rights reserved.

地址:香港柴灣嘉業街18號明報工業中心A座16樓       電話:(852)3605-3705       傳真:(852)2898-2590

《明周》圖文均有版權,未經許可,不得轉載至任何印刷品或上載互聯網。如有侵權,本刊將循法律途徑追究。特此聲明。《明周》編輯部